Aviso de privacidad

Este aviso explica qué datos personales recoge el sitio de Cocles Steak House, para qué los usamos y cómo puede consultarlos, corregirlos o pedir que se borren, según la Ley 8968 de Protección de la Persona frente al Tratamiento de sus Datos Personales y su reglamento. Usar el sitio no exige darnos ningún dato: solo los pedimos cuando usted reserva o envía un pedido.

Qué datos recogemos y para qué

• Reservas (cuando esté disponible en línea). Su nombre, correo, teléfono, la fecha, la hora, cuántas personas vienen y la nota que quiera dejarnos. Los usamos solo para atender su reserva: confirmarla, avisarle de un cambio y recibirle. Si en la nota menciona una alergia o una condición de salud, la usamos únicamente para preparar su mesa y su comida; no está obligado a contárnosla. Los datos de la reserva los guarda Slotly, el sistema de reservas que el restaurante contrata.
• Pedidos por WhatsApp. Al enviar un pedido para recoger, el mensaje sale desde su WhatsApp con lo que eligió. Lo usamos para preparar el pedido y responderle. WhatsApp es un servicio de Meta con su propia política de privacidad.
• Pedidos en la mesa (cuando esté disponible en línea). Si el restaurante le da un código de mesa, el sitio guarda una cookie técnica con esa sesión mientras dura su visita, para que su pedido llegue a la mesa correcta. Vence sola.
• «Mi pedido». Lo que va apuntando en la carta se guarda solo en su teléfono o computadora; no nos llega hasta que usted lo envía.
• Datos técnicos. Como cualquier sitio, el servidor recibe la dirección IP y el tipo de navegador de cada visita. Los usamos solo para que el sitio funcione y para protegerlo de abusos (por ejemplo, limitar intentos repetidos), y no los usamos para identificarle.

Cookies y servicios de terceros

El sitio no usa cookies de publicidad ni de análisis, ni le sigue en otros sitios. Usamos Cloudflare Web Analytics, que cuenta las visitas de forma agregada y sin cookies. Solo usa la cookie técnica de la mesa y el almacenamiento de su navegador para «Mi pedido» y para no repetirle la entrada animada. El mapa de la ubicación es de Google Maps y solo carga cuando usted lo pide tocándolo; Google puede usar sus propias cookies según su política de privacidad. Los botones de Google Maps, Waze, WhatsApp y redes sociales llevan a esos servicios, que tienen sus propias reglas.

Con quién se comparten

No vendemos ni alquilamos sus datos, ni los usamos para enviarle publicidad. Solo los tratan los proveedores que hacen funcionar el sitio y las reservas (alojamiento del sitio y Slotly), por cuenta del restaurante y para los fines de este aviso. Algunos de esos servicios guardan los datos en servidores fuera de Costa Rica. También los entregaríamos a una autoridad que los pida conforme a la ley.

Por cuánto tiempo

Guardamos los datos de una reserva o un pedido el tiempo necesario para atenderlos y para cumplir las obligaciones legales y contables del restaurante. Después se borran o se dejan anónimos.

Sus derechos

Puede pedirnos en cualquier momento ver los datos que tenemos de usted, corregirlos, que los borremos o que dejemos de usarlos. Escríbanos o llámenos al +506 6235 4538 indicando su nombre y lo que necesita; le responderemos dentro de los plazos de la ley. Si no queda conforme, puede acudir a la Agencia de Protección de Datos de los Habitantes (Prodhab).

Personas menores de edad

Las reservas y los pedidos los hace una persona adulta. Si un menor nos dio datos sin permiso de sus padres, escríbanos y los borramos.

Cambios a este aviso

Si cambiamos cómo tratamos los datos, actualizamos este aviso y su fecha de vigencia.